Mo 2. November 2026 | Neu-Ulm
Wir laden Sie herzlich zu einer Kaffeeverkostung vom Anbau bis in die Tasse ein. Die Verkostung beinhaltet verschiedene Specialty Coffees im sogenannten Cupping – mit Cupping-löffel und professionellem Cupping Sheet, auf dem Sie jeden Kaffee nach Aroma, Geschmack, Säure und Körper bewerten. Genau so arbeiten Röster, Einkäufer und Q-Grader weltweit. Am Ende haben Sie vielleicht Ihren neuen Lieblingskaffee gefunden – und verstehen, warum er Ihnen so gut schmeckt.
Im Anschluss an die Kaffeeverkostung lassen wir den Abend bei einem gemeinsamen Netzwerk-Dinner in gemütlicher Atmosphäre ausklingen.
Mitglieder aus den anderen vdm-Bezirken und des vpi sind herzlich Willkommen – wir freuen uns, das dmpi-Netzwerk weiter zu vertiefen.
15.45 Uhr
Treffpunkt: Röstschmiede
Herman-Köhl-Straße 25, 89231 Neu-Ulm
16.00 Uhr
Kaffeeverkostung
162 Liter Kaffee trinkt jeder Deutsche im Jahr – aber wie schmeckt eigentlich richtig guter Kaffee? Merkt man Unterschiede zwischen Ländern, Regionen oder Aufbereitungsmethoden? Wie wächst Kaffee überhaupt, und warum kostet eine Tasse Specialty Coffee mehr als der Kaffee aus dem Supermarkt?
www.roestschmiede.de
17.30 Uhr
Netzwerk-Dinner: Hotel Restaurant Posthorn
Hermann-Köhl-Straße 18, 89231 Neu-Ulm
www.restaurant-posthorn.de
Kostenfrei für Mitglieder.
Einladung: BZV Ulm/Ravensburg | Mo 2. November 2026
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Andrea Idllalene
Assistenz
a.idllalene (at) dmpi-bw.de
0711 45044-12